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外賣大戰,瑞幸翻盤

2025年09月11日    http://www.ceocbd.com   【字體:    

2023年,庫迪作為挑戰者入場后,國內現磨咖啡行業進入新一輪價格絞殺戰。為了應對競爭,瑞幸一方面加快了門店擴張速度,另一方面深化9.9元的低價策略。

價格戰的影響從2024年開始逐步體現在瑞幸的財務報表。一季度瑞幸自營門店同店收入在重組后出現首度下滑,并伴隨營業利潤轉負,引發市場擔憂。盡管后續在二季度入夏后銷售規模擴大、主動調整活動SKU,以及有意控制門店擴張三重作用下,瑞幸的營業利潤重新轉正,但同店收入仍處于下滑狀態,只是趨勢上跌幅在收窄。

2025年,瑞幸出現了以下三個明顯的變化。

首先是,一季度開始同店收入重新回到增長軌道,且二季度增長速度進一步加快。財報數據顯示,瑞幸自營門店同店收入在25Q1同比增長8.10%,25Q2增速進一步擴大至13.4%,這正式確認了瑞幸的內生復蘇趨勢。

其次是,門店擴張進度再次加快。2024年,瑞幸在自營和加盟渠道的門店擴張進度均明顯放緩,24Q4新增門店(含自營和加盟)不足千家,較2023年同期下降超60%。進入2025年后,瑞幸在25Q1、25Q2的新增門店數分別超1700、2100家,新增門店數明顯加快。截至2025Q2,瑞幸共擁有1.7萬家自營門店,以及0.92萬家加盟門店,加盟店占比從22Q2的29%緩步提升至目前的35%。

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